Text
Legislasi, Keamanan Pangan, Pemakaian Obat, dan Toksikologi
Buku ini membahas bermacam-macam keamanan pangan dilihat dari segi: keamanan pangan dan obat-obatan, keamanan mutu gizi pangan, keamanan hayati produk rekayasa genetik, bahan tambahan pangan, radiasi pangan, kemasan pangan, penanganan dan pengolahan hasil perikanan menuju produk perikanan prima, obat tradisional dan kosmetik dan program pasar aman dari bahan berbahaya.
B014676 | 344.04 Wid l | Perpustakaan Hukum Daniel S. Lev (Ronald's Private Library) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain